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Marchesi di Montalto

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG "Costagrossa" 2014 - Marchesi di Montalto

25,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 4/6 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino tenue con riflessi dorati, il perlage è fine e persistente. Al naso è fresco, con sentori di biancospino, sambuco, frutta gialla ed agrumi. In bocca al primo impatto ha un gusto fresco-sapido, con aromi fruttati e floreali su sottofondo leggermente minerale che persiste a lungo.

Abbinamenti

Si abbina a raffinati piatti di pesce e frutti di mare. Ottimo con primi piatti a base di carni bianche.

cantina

Nell’Oltrepò centrale, nel comune di Montalto Pavese, sovrastata dall’imponente castello dei Conti Balduino, troviamo l’Azienda Marchesi di Montalto. Nel 1960, Tersilio, il nonno ... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG "Costagrossa" 2014 - Marchesi di Montalto: Perché ci piace

Dalla vigna “Costagrossa” impiantata interamente a pinot nero, nasce questo spumante Metodo Classico, massima espressione del territorio dell’Oltrepò Pavese. Tra le eccellenze prodotte dall’Azienda Marchesi di Montalto, dopo almeno 36 mesi di maturazione ed affinamento sui lieviti, si presenta complesso, strutturato, tipico.

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