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Bertè Cordini

Oltrepò Pavese DOC Bonarda “Sabion” - Bertè Cordini

8,80 €

Esaurito

  • Denominazione: Oltrepò Pavese Doc

  • Vitigni: croatina 95%, Uva Rara e Ughetta 5%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore purpureo, al naso regala profumi di frutto fragrante e una leggera speziatura, tipica del vitigno. L'assaggio è caratterizzato dall'estrema beva e dalla presenza di un tannino vivo ma levigato.

Abbinamenti

Un vino a tutto pasto, volendo. L'abbinamento migliore è con i salumi e le carni rosse.

cantina

L’azienda Berté & Cordini prende le mosse da una solida realtà, iniziando il proprio percorso nel 1974, quando, per l’appunto la famiglia Berté & Cordini, raccoglie il testimone da Francesco... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese DOC Bonarda “Sabion” - Bertè Cordini: Perché ci piace

La Bonarda è sicuramente uno dei vini più conosciuti dell'Oltrepò Pavese: l'uva è la Croatina, accompagnata come in questo caso, da altre uve di territorio. I vini prodotti sono semplici, piacevoli e dotati di buona beva, cosa che rende facile l'abbinamento a tutto pasto.

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