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Marchese Adorno, un viaggio nell'Oltrepò

Oltrepò Pavese Bonarda DOC "Costa del Sole" 2012 - Marchese Adorno

7,50 € 10,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Oltrepò Pavese Bonarda DOC

  • Vitigni: croatina 85%, uva rara 15%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2018

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei, dalla spuma cremosa e vivace. Al naso è fresco e si caratterizza per uno spettro olfattivo vinoso e fruttato, le note sono di prugna e di marasca. In bocca è ricco, avvolge il palato grazie ad una piacevole morbidezza prima di un bel finale, pulito ed elegante.

Abbinamenti

Fresca ed appagante, la bonarda di Marchese Adorno è perfetto vino da antipasto, da abbinare ad un piatto di salumi misti. Un azzardo? Con un piatto a base di pesce di fiume.

cantina

La famiglia Adorno, di cui il Marchese Marcello è l’ultimo discendente, ha origini antichissime. La tenuta di Retorbido fu acquistata dagli Adorno nel 1834 e sin d’allora ha sempre prodotto le ... vai alla scheda della cantina

Oltrepò Pavese Bonarda DOC "Costa del Sole" 2012 - Marchese Adorno: Perché ci piace

Nessun altro vino è capace di rappresentare l'Oltrepò Pavese come la bonarda. Solo apparentemente semplice, è vino fresco, brioso, di grandissima beva, da sempre perfetto accompagnamento per i piatti tipici della zona, dagli antipasti alle paste ripiene. Un vino da provare anche per comprendere meglio uno dei più importanti territori del vino italiani.

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