Delgado Zuleta

Oloroso Sherry - Delgado Zuleta

14,90 €

Esaurito

Denominazione: Jerez de la Frontera DO
Vitigni: palomino 100%
Alcol: 17.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 89
Wine Enthusiast 87

Note di degustazione

Con un colore ambrato cristallino, al naso mostra aromi complessi di noci, nocciole e sfumature di legno. Al palato è secco, morbido e rotondo, con un retrogusto lungo e persistente.

Abbinamenti

È il vino perfetto per completare un pasto con solo vini liquorosi, dal momento che Oloroso è un vino ideale per piatti strutturati e per tutti i tipi di stufati.

cantina

"Delgado Zuleta è la più antica cantina della regione di Marco de Jerez. Secondo i suoi registri, le sue origini risalgono al XVIII secolo e dai documenti antichi trovati nel suo archivio, la ... vai alla scheda della cantina

Oloroso Sherry - Delgado Zuleta: Perché ci piace

L’Oloroso di Delgado Zuleta è ottenuto da una selezione di mosti base di uva palomino, e soggetto solo ad invecchiamento ossidativo dopo la fortificazione con metodo Solera fino a raggiungere un’età media fra i 4 e i 5 anni. Adatto per chi ricerca uno sherry con una struttura in più.