Old Genever "Deer" 1 year american oak - Zuidam Distillers

36,60 €

Esaurito

Alcol: 38%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Giallo dorato intenso alla vista, con profondi riflessi ambrati. Al naso offre delicati aromi di bacche di ginepro, che si combinano con sfumature vanigliate e toni di boisé. Lassaggio è fruttato e ricco, caratterizzato da aromi che richiamano il caramello e la cioccolata fondente. Ottima la persistenza.

distilleria

Con l’idea di avviare una piccola distilleria al fine di produrre spiriti esclusivi e ricercati, è nata in Olanda nel 1975 la Zuidam Distillers, fondata da Fred van Zuidam.
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Old Genever "Deer" 1 year american oak - Zuidam Distillers: Perché ci piace

Il Genever, o Jenever, può essere considerato come uno dei distillati più antichi dEuropa, ideato dal dottor Franciscus de la Bove Sylvius, addirittura nel lontano 1650. Aromatizzato con bacche di ginepro, anice e liquirizia, questo Old Genever Deer 1 year american oak, delle Zuidam Distillers, nasce da un dosaggio in parti uguali tra mais, segale e orzo maltato. Riposa un anno in piccole botti di rovere. È ottimo da sorseggiare liscio o con ghiaccio, o da usare per preparare gustosi cocktail.