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Velenosi

Offida Pecorino "Villa Angela" 2018 - Velenosi

10,60 € 13,20 €

Sconto 19%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Offida DOCG

  • Vitigni: pecorino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore, con riflessi dorati alla vista. Al naso è fine ed elegante, e si apre con sentori di frutta a polpa gialla, poi seguiti da richiami alle erbe aromatiche, da ricordi di ginestra e da sfumature minerali. Il palato è giocato nel perfetto bilanciamento tra morbidezza e freschezza, per cui risulta scorrevole e rotondo. Buona la lunghezza e gradevolmente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo sia con il pesce che con la carne bianca, è da provare in abbinamento con i gamberoni gratinati.

cantina

Sin dalla prima vendemmia, quella del 1984, tutto è stato chiaro: la tradizione artigianale ha sposato le più moderne tecnologie enologiche, per arrivare a esprimersi nei vini della cantina... vai alla scheda della cantina

Offida Pecorino "Villa Angela" 2018 - Velenosi: Perché ci piace

Tra i vitigni più tipici del territorio di Ascoli Piceno, quella del Pecorino è una varietà vitata che, nel corso degli ultimi anni, ha contribuito a rendere prestigiosa l’enologia marchigiana e la denominazione di Offida. Il “Villa Angela”, Pecorino etichettato “Velenosi”, è un bianco che conosce solo acciaio, per arrivare a esaltarsi in un sorso in cui frutto, freschezza, morbidezza e mineralità si armonizzano all’unisono, andando a comporre una bevuta estremamente gradevole. Con il pesce, ma anche con la carne bianca, è un Pecorino semplicemente splendido, da apprezzare nel suo equilibrio e da amare per la sua piacevolezza.

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