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Moncaro

Offida Pecorino DOCG "Ofithe" 2017 - Moncaro

12,25 € 12,50 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Offida DOCG

  • Vitigni: pecorino 100%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si evidenziano sentori fruttati e floreali molto eleganti. L'assaggio mostra una grande freschezza e una forte mineralità che vengono sorretti da un corpo importante. Molto interessante fin da giovane, può regalare piacevoli sorprese con l'invecchiamento

Abbinamenti

Un vino da aperitivo che si accomapagna anche con piatti di pesce, antipasti e primi e fritture.

cantina

Fra le cantine che producono i vini delle Marche, la Moncaro Terre Cortesi è sicuramente da annoverare fra quelle che, nel corso degli anni, hanno saputo coniugare al meglio qualità e quantità.... vai alla scheda della cantina

Offida Pecorino DOCG "Ofithe" 2017 - Moncaro: Perché ci piace

Il pecorino, in passato, corse il rischio di scomparire dal patrimonio ampelografico italico a causa delle sua scarsa produttività, nonostante fin dai tempi antichi si decantassero le sue qualità. Vinificato in maniera tradizionale e affinato in acciaio, l'Offida Pecorino DOCG "Ofithe" 2015 di Moncaro, è un vino che si presta ad essere consumato soprattutto da giovane ma in grado di regalare piacevoli sorprese anche con l'invecchiamento, reso possibile dalla freschezza e dalla struttura.

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