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Assurdo come un vitigno che prende il nome da un paesino di 199 anime in Borgogna abbia letteralmente conquistato il mondo. Non esiste infatti una zona vinicola del globo dove lo Chardonnay non si sia adattato alla perfezione. Dalla Francia al Sudafrica, dall’Alto Adige alla Spagna, vieni ad assistere al miracolo più fresco ed elegante che ci sia. Magari portati un calice dietro.

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