Nel mondo del Lambrusco non c'è mai stata tanta vivacità come oggi, piccole cantine capaci di produrre degli autentici gioielli si sono affiancate ad alcune delle più importanti realtà del territorio. Oggi possiamo quindi divertirci come non mai e spaziare dagli straordinari vini di Denny Bini, artigiano del gusto alle porte di Reggio Emilia, fino alla misurata eleganza di quelli di Paltrinieri, cantina che nei decenni ha continuato a produrre Sorbara dall'affidabilità unica. Infine Chiarli, cantina che dal 1860 è sinonimo stesso del Lambrusco e che ancora oggi è tra i suoi interpreti più rappresentativi. Una marea di bollicine rosse, vini fantastici per affiancare i pasti di tutti i giorni alla scoperta della Via Emilia e dei suoi sapori.