Sono i rossi che hanno riscosso importanti riconoscimenti nazionali e internazionali, eccellenze premiate che accompagneranno le vostre cene con passione ed eleganza. E’ il caso del Valpolicella Ripasso DOC “Ripa della Volta” di Ottella, tra le ultime novità in catalogo, valutato da Wine Spectator con 90 centesimi, da provare col pollame nobile. Se siete degli appassionati del Piemonte, invece, andate senza indugio verso la Barbera d'Alba DOC di Cascina Sòt, fruttato e vinoso al naso, che potete abbinare a tutto pasto. Wine Spectator, Gambero Rosso, Veronelli, James Sucking e molti altri ancora: cosa aspettate a tuffarvi in un mare di premi? Tannico curiosità: il “vino rosso” contiene resveratrolo, un antiossidante in grado di prevenire le malattie cardiovascolari e cardiache, che ha un’azione benefica anche sul controllo del metabolismo. Secondo la cromoterapia, invece, il “colore rosso” è da sempre associato alla passione, perché ha effetti importanti sul sistema nervoso, stimolando tutte le funzioni vitali, l’estroversione e l’attività psicologica.