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Se c’è una regione italiana i cui vini si distinguono per eleganza quella è la Liguria. Un territorio unico, capace di regalare alcuni dei bianchi più fini e vibranti della Penisola. Il Vermentino, il più famoso, è vino ricco di personalità, sapido e luminoso, perfetto per accompagnare tanto un bell’aperitivo quanto una ricca cena di pesce. Per non parlare poi del Rossese di Dolceacqua, rosso che negli ultimi anni si è affermato grazie a un pugno di produttori di indiscutibile qualità, o del Pigato, bianco tanto fresco quanto materico. Vini buonissimi.

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