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Sono grandi vini che rappresentano il meglio dell’enologia della Francia, una nazione nota in tutto il mondo per i suoi straordinari territori. Bordeaux, Borgogna, Alsazia e Roussillon sono solo alcune delle zone che vi presentiamo in questa selezione che racchiude grandi vini dal miglior rapporto qualità prezzo, diventati icone di stile ed eleganza. Tra le novità a catalogo vi segnaliamo le nuove annate del Domaine Lafage, una cantina giovane che ha già fatto parlare di sé, grazie alla gestione lungimirante di Jean-Marc, tra i vignaioli più esperti del Roussillon. Assaggiare il suo Côtes Catalanes Chardonnay IGP “Novellum” è un po’ come calarsi nella filosofia di questo produttore, che lavora per mantenere integra l’impronta del terroir nei suoi vini senza snaturarli. Se volete, invece, dei vini prodotti in una delle zone più famose al mondo per i grandi rossi pregiati, la regione di Bordeaux fa decisamente al caso vostro. E’ questa la terra dei rossi da “taglio bordolese”, composti prevalentemente da cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot, che combinano gli aromi speziati, come il pepe nero e il cuoio, a quelli della frutta rossa matura. In Borgogna il rosso per eccellenza è il Pinot Noir, tra i vini che preferiamo in assoluto. Questo vitigno dà rossi piuttosto trasparenti, segnati da aromi di viola, mora, prugna, liquirizia e tostatura, che col tempo diventano più evoluti. Il viaggio in Francia è appena iniziato, cosa aspettate a seguirci?

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