Fra i grandi rossi del mondo, il Merlot si distingue per quella morbidezza che ha contribuito al suo straordinario successo. Ma il bello di questo vitigno è che in ogni angolo del Pianeta riesce a far emergere il suo carattere inconfondibile, adattandosi al territorio e interpretandolo alla sua maniera, dalla Toscana al Sudafrica: riscoprilo a partire da Campo Camino.
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