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È impossibile identificare una singola caratteristica di un grande, grandissimo vino. Si tratta infatti sempre di un insieme di peculiarità uniche, singoli elementi che fanno parte di un tutto unico per armonia. Singole voci che non si sovrastano l’un l’altra e che tutte insieme contribuiscono al miglior coro possibile. Alla base di un grande vino per esempio c’è sempre una varietà di grande talento. Che si tratti di nebbiolo, di pinot nero o di riesling, solo per citare alcune delle più importanti, si tratta di voce dirompente, quella che contribuisce in modo maggiore all’architettura complessiva di una bottiglia. Ci sono poi le caratteristiche uniche del luogo quel vitigno viene coltivato, quell’insieme di peculiarità, dalla regione fino all’esposizione del singolo vigneto e al suo microclima, che contribuiscono in modo determinante al modo in cui il vino si esprime. Infine il tocco dell’uomo, che con la sua esperienza è in grado di valorizzare questi elementi così importanti. Un lavoro che inizia in campagna e che si conclude molti anni dopo, con l’imbottigliamento. Per celebrare questa simbiosi perfetta abbiamo selezionato quelle che secondo noi sono le più grandi bottiglie in vendita su Tannico. Vini pazzeschi, indimenticabili, sempre caratterizzati da una longevità spiazzante e da un’eleganza unica. Il meglio.

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