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Quando Stefano Cinelli Colombini, patron della grande cantina di Montalcino, ci ha messo di fronte la sua ultima collezione, ha detto semplicemente “provateli con quello che vi piace”. L’abbiamo preso in parola: tornati a casa abbiamo assaggiato il suo Brunello 2012, 94 punti Wine Spectator, godendoci l’ultimo romanzo noir di Jo Nesbø (il titolo: “Sete”, non a caso). Risultato: da brividi. Tutti e due ti avvolgono, ti seducono, per rubarti il respiro proprio sul finale.

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