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Se è uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al Sud, un motivo ci sarà: la Falanghina è così fresca, scorrevole e gentile che è davvero difficile dirle di no. Specie quando fuori c’è il caldazzo. Allora diciamole semplicemente di sì, con una collezione che parte dal suo habitat naturale, la Campania, e con varie tappe arriva alla meta. Cioè casa tua.

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