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Nata nel 1989 a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, Due Palme si è velocemente affermata come una delle più interessanti realtà cooperative non solo della Puglia ma di tutta la Penisola. Dalla tutela degli storici vigneti ad alberello fino a una particolare attenzione all’agricoltura ecosostenibile non c’è aspetto che non venga seguito con un’attenzione maniacale nei confronti della qualità. Il primitivo, il negroamaro, la malvasia nera e il più raro susumaniello sono alcuni dei vitigni che con Due Palme hanno conosciuto una costante valorizzazione, che oggi abbraccia quasi 2.500 ettari per oltre 1.000 soci conferitori.

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