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L’azienda Dr. Loosen è stata di proprietà della famiglia per più di 200 anni. Quando Ernst Loosen ne assunse il controllo nel 1988, capì che con i vigneti e le viti, di oltre 60 anni, a sua disposizione aveva la materia prima per creare vini di sbalorditiva intensità e di classe mondiale. Tutte e sei le principali vigne da cui Ernst produce i suoi vini sono classificate come “Grand Cru” nella classificazione prussiana, e in ognuna i ripidi pendii, la vicinanza alla Mosella, ma soprattutto il terreno ardesiano creano un microclima ideale per il Riesling. Da questo eccezionale punto di partenza la tenuta Dr. Loosen si è poi sviluppata grazie alla perspicacia di Ernst, che ha introdotto novità sia in cantina sia in vigna, con una riduzione della produzione a vantaggio della qualità e un occhio al bio. La cantina si è così trasformata in un punto di riferimento per gli appassionati di Riesling da tutto il mondo, grazie all'incredibile mineralità e classe dei suoi vini.

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