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Per capire cos’è la purezza, fissa attentamente un calice di Blanc de Blancs, bollicina ottenuta da sole uve Chardonnay. Per la verità devi anche berlo, e scoprire il suo perlage finissimo, la sua trama raffinata, il suo gusto tenue e fragrante. Scopri i migliori spumanti in purezza in questa selezione.

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