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Il 22 aprile è il giorno in cui si festeggia il Pianeta Terra, e magari anche quello in cui ci fermiamo a ragionare. Ora più che mai è necessario puntare su vini che hanno davvero a cuore la sostenibilità. E allora eccoli qui, dai biologici ai naturali, fino ai biodinamici, per ritrovare il vero sapore dell’uva fermentata.

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