La vera meta del viaggio è viaggiare, ha detto un giorno qualcuno. Non possiamo dargli torto, perché è proprio durante i viaggi nell’Italia del vino che abbiamo scoperto le cose migliori da proporti. Magari la nostra meta era un’altra, ma sulla strada abbiamo scoperto un tesoro. È successo con l’Aglianico in un giro fatto tempo fa in Basilicata e Calabria: ci siamo resi conto di quanto il vino cambi da collina a collina, curva dopo curva. E di quanto ciascuno dei vini incontrati valesse i chilometri di strada. Scoprili qui, passo dopo passo.
