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A qualcuno piace freddo, il rosso. A molti, a dire il vero, perché ci sono vini rossi che in frigo ci stanno alla grande e danno il meglio se bevuti a temperature da bianchi. Ora stai storcendo il naso, lo sappiamo, ma prova un po’ a metterlo in un calice di Querciantica o di Concerto: rinfrescherai in un sorso il caldo di giugno.

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