Poderi Luigi Einaudi, tradizione e contemporaneità nelle Langhe

La storia dei Poderi ha inizio nel 1897 quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò non lontano dal centro abitato di Dogliani la Cascina “San Giacomo”. Parallelamente al suo percorso didattico e politico, pare che anche da Presidente della Repubblica non perse neanche una vendemmia, riuscì a consegnare alle Langhe un’azienda modello per l’epoca: cento ettari di cui venti coltivati a vigna costruiti praticamente da zero. Una storia che grazie all’interessamento di uno dei suoi figli, l’unico a mantenere un forte legame con la terra, è continuata negli anni e che oggi si è tramandata al nipote, Matteo Sardagna. Una cantina, quella dei Poderi Luigi Einaudi, capace di raccontare non solo il territorio di Dogliani grazie al suo Dolcetto ma anche le Langhe grazie a numerosi appezzamenti in alcuni dei cru di maggior prestigio di Barolo. Una produzione di grande classe, capace di coniugare tradizione e contemporaneità come poche altre.