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Domaine Jean Grivot

Nuits St. Georges 1er cru “Les Boudots" 2000 - Domaine Jean Grivot

75,00 €

Esaurito

  • Annata: 2000

  • Denominazione: Nuits St. Georges AOC

  • Vitigni: 100% Pinot Noir

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Piatti speziati

Note di degustazione

Colore rosso rubino scarico. Al naso le note di lampone, peonia rossa, pepe rosa e spezie regalano una sensazione quasi fresca e molto piacevole. In bocca prevale l’aroma di lampone, è dotato di buona lunghezza e corredato da freschezza e tannicità finissime.

Abbinamenti

Un vino fine ed elegante che deve assolutamente accompagnare piatti saporiti come i fegatini alla veneziana.

cantina

Originaria della regione francese del Jura, la famiglia Grivot è da secoli impegnata nel campo della vitivinicoltura, sin da quando nel lontano 1600 si trovava nella città di Arcenant, in Côte... vai alla scheda della cantina

Nuits St. Georges 1er cru “Les Boudots" 2000 - Domaine Jean Grivot : Perché ci piace

“Aux Boudots” è sicuramente la parcella di Nuits St. Georges che più assomiglia alla blasonata Vosne Romanée. Terreno ghiaioso e ben esposto, con forti escursioni termiche, dona ai vini dei caratteri eleganti e fini, non sempre tipici di Nuits St. Georges. L’interpretazione del Domain Grivot i è sicuramente tra le migliori, se non la migliore di tutte. Un grandissimo rosso di borgogna che tanti bramano di assaggiare.

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