Nuits Saint Georges Les St. Georges 1er Cru 2017 - Chevillon Chezeaux

136,70 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Nuits-Saint-Georges AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2034
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso esprime una notevole complessità aromatica, agli aromi di piccoli frutti rossi si uniscono note speziate, tostate, sentori di muschio e sottobosco. Al palato e molto equilibrato, con tannini ben integrati e buona freschezza.

Abbinamenti

Si abbina molto bene con secondi piatti di carne non troppo elaborati, arrosto di agnello, costata di manzo, petto d’anatra.

cantina

Il Domaine, si trova nella pregiata zona di Nuits-Saint-Georges, rinomata fin dall’anno 1000 per la qualità dei suoi vini. L’Azienda è stata creata nel lontano 1887 da Eugène-François ... vai alla scheda della cantina

Nuits Saint Georges Les St. Georges 1er Cru 2017 - Chevillon Chezeaux: Perché ci piace

Il Nuits-Saint-Georges 1° Cru "Les St. Georges" di Chevillon-Chezeaux ci regala tutta la grandezza del nobile vitigno pinot noir. Le uve utilizzate per produrlo provengono da un vigneto situato a sud di Nuits-Saint-Georges, con esposizione est a un’altitudine di circa 240/260 metri, con una pendenza dell’8%. Il terreno è caratterizzato da suoli calcarei, molto profondi, ricchi di scheletro, con presenza di una percentuale di argilla fine E’ un vino da invecchiamento, che ha bisogno di diversi anni in bottiglia per completare la sua evoluzione e raggiungere la maturità.