Nuits-Saint-Georges Blanc 2018 - Philippe Pacalet

118,00 €

Esaurito

Dato il loro valore bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistare questi prodotti con buoni o coupon emessi da partner terzi.

Vista la sua natura speciale, questo prodotto non è soggetto a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistarlo con buoni o coupon emessi da partner terzi.

Annata: 2018
Denominazione: Nuits-Saint-Georges AOC
Vitigni: pinot blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame

Dato il loro valore, le bottiglie di pregio come questa non sono soggette a promozioni.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore paglierino-dorato leggero. I profumi che si sviluppano al naso sono principalmente fruttati e floreali, con note predominanti di pesca bianca. All’assaggio è rotondo, scorrevole, caratterizzato da un gusto sapido e minerale.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si sposa principalmente con le ricette a base di pesce di fiume e pollame nobile, cucinate con preparazioni raffinate. Ideale anche con il couscous di pesce.

cantina

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Nuits-Saint-Georges Blanc 2018 - Philippe Pacalet: Perché ci piace

Il Nuits-Saint-Georges Blanc del Domaine Philippe Pacalet si lascia ricordare per i delicati profumi aromatici e per il sorso di carica minerale, naturalmente espressivo e ben equilibrato. Le uve di pinot blanc fermentano con lieviti indigeni, e svolgono la malolattica in legno, dove poi proseguono ad affinare sui lieviti sino all’imbottigliamento, per un periodo di circa 11 mesi, senza l’aggiunta di solfiti. Un’etichetta a cui è davvero difficile resistere!

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".