Méo Camuzet

Nuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru 2013 - Domaine Méo-Camuzet

159,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Nuits-Saint-Georges AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Rubino. Bouquet complesso, in un susseguirsi di frutti di bosco, spezie e humus. Al palato è di medio corpo, con tannini tesi, e ritorni di mora, mirtillo e pepe bianco.

Abbinamenti

Un grande vino da abbinare a piatti complessi di cacciagione o da degustarsi come nettare da meditazione. Provatelo con un Brasato di cinghiale, per esaltarne le caratteristiche organolettiche.

cantina

Nei primi anni del ‘900 Etienne Camuzet, a Vosne-Romanée, nel cuore della Côte d'Or, iniziò ad espandere i suoi vigneti, mirando alla ricerca di zone con una buona reputazione. Le proprietà, ... vai alla scheda della cantina

Nuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru 2013 - Domaine Méo-Camuzet: Perché ci piace

Il Nuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru 2013 del Domaine Méo-Camuzet è la quintessenza dell'enfant terrible, il nobile pinot noir. Il vigneto da cui proviene questo grande vino ha un terreno caratterizzato da calcare molto profondo, ricco di scheletro, con una presenza cospicua di argilla fine. Un vino, dunque, che si esprime attraverso la potenza mascolina di un grande Borgogna, che potrà accompagnarvi durante una cena importante o solo per celebrare la vita, con la classe e l'eleganza di cui è capace. Nettare da grande invecchiamento, ha bisogno ancora di qualche anno per esprimersi in tutta la sua emozionante evoluzione. Lasciatelo quindi ancora qualche anno in cantina, cullato dalla somma pazienza di chi, come voi, sa che per apprezzare un grande vino occorre saper aspettare il momento migliore.