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Domaine de Montille

Nuits Saint Georges 1er Cru AOC " Aux Thorey” 2015 - Domaine de Montille

98,01 € 99,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Nuits Saint Georges AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino scarico alla vista, regala al naso sensazioni di ciliegia e lampone, seguite da note di fiori e ricordi di sottobosco. In bocca esprime aromi succosi ed è dotato di una spiccata profondità. I tannini appaiono perfettamente integrati e il finale è lungo.

Abbinamenti

Si abbina a ricette della cucina di terra, in particolare con secondi piatti a base di carni bianche e rosse.

cantina

Maison de Montille è quella che i francesi chiamano una “maison de negoce”, che fa capo alla famiglia di Etienne ed Alix de Montille, il cui nome è indissolubilmente legato a Domaine du... vai alla scheda della cantina

Nuits Saint Georges 1er Cru AOC " Aux Thorey” 2015 - Domaine de Montille: Perché ci piace

Le uve pinot nero impiegate per la produzione di questo splendido Nuits Saint Georges 1er Cru AOC " Aux Thorey” 2015 provengono da un piccolo vigneto inferiore all’ettaro. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti nelle tipiche botti da 218 litri, delle quali nuove per il 50%. Un perfetto esercizio di raffinatezza e finezza.

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