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Main Divide

New Zealand Waipara Valley Riesling 2014 - Main Divide

19,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: New Zealand

  • Vitigni: riesling

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande complessità, così ricco di richiami minerali, fruttati e vegetali. Una bella traccia idrocarburica apre ad un assaggio agrumato, lontanamente abboccato e al tempo stesso sostenuto da un’acidità spiazzante, lunga e vibrante. Fresco, magnificamente bilanciato, chiude con un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, il Riesling di Main Divide ben accompagna ricchi piatti di mare. Couscous di pesce alla trapanese.

cantina

Pegasus Bay è conosciuta come una delle migliori cantine non solo della Nuova Zelanda ma di tutto il cosiddetto Nuovo Mondo, una delle poche ad aver ricevuto il prestigioso riconoscimento delle “5 ... vai alla scheda della cantina

New Zealand Waipara Valley Riesling 2014 - Main Divide: Perché ci piace

Sorprendente, il Riesling di Main Divide richiama immediatamente le migliori interpretazioni alsaziane di questo vitigno così famoso e celebrato. Elegante, lungo, profumatissimo, è vino che spiazza, capace di un lunghissimo invecchiamento ma già oggi particolarmente godibile. Vendemmiato alla fine di aprile e vinificato limitando al minimo ogni intervento, il New Zealand Waipara Valley Riesling di Main Divide è vino bianco che potrebbe presentare una leggera carbonica all’apertura.

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