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Weingut Seckinger

"Nero Nouveau" 2022 - Weingut Seckinger

14,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Vitigni: cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, spätburgunder

  • Alcol: 10.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rubino. Al naso spiccano, su tutti, i frutti rossi; al palato i tannini sono fini e l'acidità è esuberante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi, si accompagna bene anche ai menu di terra.

cantina

Nel 2012 Jonas, Philipp e Lukas Seckinger - rispettivamente classe ’91, ’88 e ’93, quindi tutti e tre under 35 - hanno rilevato i vigneti di famiglia e fondato l'azienda vinicola che porta il ... vai alla scheda della cantina

"Nero Nouveau" 2022 - Weingut Seckinger: Perché ci piace

Il "Nero Nouveau" a firma Weingut Seckinger strizza, chiaramente, l'occhio al Beaujolais Nouveau. È un pinot nero che nasce da un'agricoltura strettamente biodinamica ed è fermentato spontaneamente in acciaio. È disinvolto, spensierato e un po' sfacciato, proprio come il migliore amico dell'uomo in etichetta.

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