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Fausta Mansio

Nero d'Avola IGT "Petti Rosso" 2016 - Fausta Mansio

14,60 €

  • Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Avola IGT

  • Vitigni: nero d'avola 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Di colore rosso rubino vivace, al naso ricorda i sentori primari del varietale, quali la ciliegia, note di sottobosco, viola e spezie come la liquirizia, i chiodi di garofano ed il pepe nero. In bocca emerge la nota morbida e vellutata, con un retrogusto aromatico di frutta rossa e vaniglia. I tannini sono morbidi ed integrati. Buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo se in abbinamento con una grigliata di carni rosse, selvaggina, primi piatti di terra e formaggi stagionati, per esaltarne le note fruttate.

cantina

Dal latino "casa fortunata", l'Azienda Fausta Mansio si trova in una delle valli più belle del siracusano, la Val d'Anapo. A circa 50mt sul livello del mare, la propietà di estende per circa 15... vai alla scheda della cantina

Nero d'Avola IGT "Petti Rosso" 2016 - Fausta Mansio: Perché ci piace

Il Nero d'Avola è la varietà a bacca rossa più coltivata in Sicilia, biglietto da visita dell'isola a livello mondiale. Il Petti Rosso è tutto ciò che si ricerca in un Nero d'Avola: il raffinato bouquet di frutta rossa e spezie, il tannino reso morbido ed avvolgente dall'affinamento in bottiglia. Amato dagli appassionati, è anche un ottimo punto di inizio per coloro che si avvicinano per la prima volta a questo vino.

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