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Baracco de Baracho

Nebbiolo d'Alba DOC “San Tommaso” 2016 - Baracco de Baracho (0.375l)

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne

Note di degustazione

Buona la struttura, acceso e carico il rosso rubino che si presenta alla vista. Al naso sprigiona i tipici sentori del nebbiolo d'Alba, viola e geranio su tutti, non mancano poi le spezie. Al palato è equilibrato e di una buona persistenza.

Abbinamenti

Consigliato con primi con sughi di cane e con caprini stagionati, da provare col coniglio al forno.

cantina

Il Piemonte è una zona fondamentale nel panorama vitivinicolo italiano, all'interno di questa regione di antica tradizione troviamo una sotto-zona dalle potenzialità ben evidenti e costantemente ... vai alla scheda della cantina

Nebbiolo d'Alba DOC “San Tommaso” 2016 - Baracco de Baracho (0.375l): Perché ci piace

Il nebbiolo è considerato uno dei più pregiati vitigni italiani, soprattutto perché riassume e interpreta, in modo davvero peculiare, l'unione di eleganza e potenza. Questo Nebbiolo d'Alba DOC “San Tommaso” ci piace perché è proprio così e ben coniuga finezza e forza. Grazie ai dodici mesi trascorsi in rovere e all'attenta selezione delle uve regala, poi, sensazioni pulite e accattivanti.

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