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Pinsoglio

Nebbiolo d'Alba DOC 2016 - Pinsoglio

15,05 € 15,20 €

  • Spedizione tra il 27 e il 30 ottobre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale , Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Vino dal colore rosso granato. Al naso si sviluppano profumi complessi di frutta matura, erbe e note di geranio. Al palato si rivela corposo e armonico, con finale reso piacevolmente austero dal vigore dei tannini.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti di vitello, pollame pregiato e selvaggina da penna. Ideale anche in accompagnamento a piatti a base di tartufo e formaggi stagionati.

cantina

L'azienda agricola Pinsoglio si trova a Canale, centro focale del Roero, nella Frazione Madonna dei Cavalli. Il Roero è una regione del Piemonte situata nella parte nord-orientale della provincia di... vai alla scheda della cantina

Nebbiolo d'Alba DOC 2016 - Pinsoglio: Perché ci piace

Il Nebbiolo d'Alba dell'azienda Pinsoglio è prodotto a partire da uve nebbiolo allevate su terreni sabbiosi di origine marina. Dopo una fermentazione in vasche d’acciaio il vino è posto ad affinare in botte grande per un periodo che va dai 12 ai 14 mesi. Equilibrato e armonico, questo Nebbiolo d'Alba sorprende per scorrevolezza e raffinatezza.

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