Quintessa

Napa Valley "Quintessa" 2019 - Quintessa

239,00 €

CONSEGNA GRATUITA
Spedizione tra il 13 e il 17 maggio

Annata: 2019
Denominazione: Napa Valley
Vitigni: cabernet sauvignon 91%, cabernet franc 4%, merlot 2%, carmenere 2%, petit verdot 1%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2036
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 100pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 100
Robert Parker 95
Antonio Galloni 94
Wine Spectator 93

Note di degustazione

Si annuncia alla vista con un colore rosso rubino scuro e intenso. Al naso si avvertono evidenti richiami alla prugna e al cassis, che lasciano poi spazio a nuances ferrose e richiami alla terra bagnata. Entra in bocca con un sorso denso, di grande “grip” tannico, connotato da un gusto minerale e fruttato.

Abbinamenti

Speciale con una grigliata di asado, è ottimo con arrosti e stufati.

cantina

La California è senza dubbio una delle zone vitivinicole più giovani e dinamiche dei giorni nostri, nonché il produttore principale di vino degli Stati Uniti rappresentando, con i suoi ben 221 ... vai alla scheda della cantina

Napa Valley "Quintessa" 2019 - Quintessa: Perché ci piace

Questo Napa Valley “Quintessa” offre interessanti sfumature al naso, profondità e persistenza. Una grande complessità di note floreali, di bosco, di frutta e di terra si armonizza con un tannino a grana fine e una vibrante acidità, che rende il sorso davvero piacevole. È un vino di precisione oltre che di terroir, che nasce da un taglio in cui, accanto al cabernet sauvignon, dominante, troviamo piccole percentuali di cabernet franc, merlot, carmenere e petit verdot.Le uve, dopo la raccolta e la vinificazione, maturano per 22 mesi in barrique di rovere francese, nuove al 60%. Un’etichetta che si beve bene adesso per chi preferisce un'espressione più giovanile del vino, ma che si evolverà in cantina per almeno altri vent'anni per chi ama le complessità legate all’invecchiamento.