Chappellet

Napa Valley Chardonnay 2008 - Chappellet

26,90 € 36,40 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Napa Valley Wine
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2010/2018
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 92
Wine Spectator 91

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime sentori di ananas, lime e pesca che si amalgamano a successivi profumi floreali e di lieviti. All’assaggio è ricco, cremoso, con un’acidità ottima che bilancia la componente alcolica elevata.

Abbinamenti

Data la struttura importante, accompagna perfettamente una vasta gamma di pietanze. Perfetto per menu a base di pesce, è da provare anche con verdure ripiene.

cantina

Circa quarant’anni fa Donn e Molly Chappellet si innamorarono dei terreni circostanti Pritchard Hill’s, decidendo di dare vita tra queste colline all’azienda Chappellet. Disposta su una ... vai alla scheda della cantina

Napa Valley Chardonnay 2008 - Chappellet: Perché ci piace

Un vino che dimostra appieno come l’azienda Chappellet sia un punto di riferimento non soltanto per il cabernet sauvignon, ma anche per gli altri vitigni prodotti. Le uve provengono dai territori più freschi di tutta la Napa Valley, soggetti ad importanti escursioni termiche che contribuiscono ad accrescere i profumi presenti negli acini. Affinato in barriques per 8 mesi, questo Chardonnay è davvero elegante, caratterizzato da un grande equilibrio fra acidità e alcolicità che dona una beva particolarmente piacevole. Da bere adesso, per gustarlo all’apice del proprio percorso evolutivo.