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Robert Mondavi Winery

Napa Valley Pinot Noir 2019 - Robert Mondavi Winery (cassetta di legno)

60,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Napa Valley

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso luminoso e brillante il colore all’occhio. Tipico nel varietale il naso, caratterizzato inizialmente da sentori di fragola, lampone e ciliegie mature, poi contraddistinto da sfumature floreali, balsamiche, speziate e leggermente tostate. Succosa la bocca, profonda, fresca e di ottima finitura, leggermente minerale e lunga nella persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le seconde portate a base di carne, è da provare con il tacchino in salsa di mirtilli.

cantina

Quella di Robert Mondavi è stata una delle figure centrali del mondo del vino, non solo californiano ma anche americano.
Nato da una famiglia di origine italiana, per l'esattezza ... vai alla scheda della cantina

Napa Valley Pinot Noir 2019 - Robert Mondavi Winery (cassetta di legno): Perché ci piace

Come in un mosaico, in cui tutti i tasselli sono al loro posto e compongono in armonia il disegno finale, così in questo Pinot Noir ogni elemento contribuisce al raggiungimento dell’equilibrio perfetto. Il naso è elegante nei profumi e il gusto è succoso e delineato in ogni sfumatura, come lavorato al cesello. Ottenuto dalle uve raccolte nella regione di Carneros, nella Napa Valley, viene lasciato riposare per qualche mese in botti di rovere francese. È un Pinot Noir con cui Robert Mondavi ci dimostra che, in vitivinicoltura, nulla si inventa e niente si fa per caso, ma tutto nasce da conoscenze, competenze ed esperienze. È un Pinot Nero da non perdere.

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