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Domaine Cazes

Muscat de Rivesaltes 2017 - Domaine Cazes

21,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Muscat de Rivesaltes

  • Vitigni: muscat d’alexandrie 70%, muscat à petits grains 30%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Un primo naso floreale si evolve per agrumi maturi e frutta esotica. Al palato, questa complessità aromatica si evolve in un finale fresco di menta, e leggermente piccante.

Abbinamenti

Aperitivo, dessert di frutta bianca e vaniglia.

cantina

"Nel 1971 Bernard Cazes, dopo aver frequentato la scuola enologica all’Università di Bordeaux, entra a far parte attivamente dell’azienda di famiglia, affiancando il fratello André, già... vai alla scheda della cantina

Muscat de Rivesaltes 2017 - Domaine Cazes: Perché ci piace

Pressatura e fermentazione a 18 °C. Sei mesi di affinamento in bottiglia e consevazione in cantina a temperatura controllata. Un ottimo vino da dessert dal buon profilo olfattivo e gustativo.

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