Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie "Comte St Hubert" 2010 - Château du Coing de Saint Fiacre

21,30 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Muscadet Sèvre et Maine AOC
Vitigni: melon de buorgogne
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2013/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino tendente al dorato, dalle ricche note di pesca bianca, mela, con tocchi iodati e di frutta secca. Al sorso è strutturato, elegante, dalla piacevole sapidità e leggeri sentori mielati.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con capesante gratinate e preparazioni a base di scampi e astici.

cantina

Lo Château du Coing de Sainte Fiacre è una tenuta vinicola di 45 ettari, situata nel comune di Sainte Fiacre sur Maine, ai piedi del massiccio Armoricano, nella regione della Loira. Il terreno, ... vai alla scheda della cantina

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie "Comte St Hubert" 2010 - Château du Coing de Saint Fiacre : Perché ci piace

Saint Hubert è la selezione aziendale della tenuta Château du Coing de Saint Fiacre, realizzata solamente nelle annate migliori: le viti di melon du bourgogne sono state piantate nel 1920, in un terreno esposto a sud, ricco di rocce. gneiss e granato; le rese bassissime e la lunga sosta "sur lie", prolungata rispetto agli altri vini aziendali fino a 14 mesi, aggiungono ulteriori elementi per rendere unico questo vino, dall'affascinante personalità e dall'incredibile potenzialità di invecchiamento .