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Torrevento

Murgia Nero di Troia IGT “Torre del Falco” 2017 - Torrevento

6,56 € 8,80 €

Sconto 25%

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Murgia IGT

  • Vitigni: nero di troia 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore, con riflessi violacei. Fragrante e fruttato il bouquet olfattivo, composto da sentori di amarena, mora e ribes nero, e arricchito da sfumature speziate e da lievi toni balsamici. Di medio corpo il sorso, dolce nella trama tannica ed equilibrato in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto per accompagnare la cucina di terra, è da provare con la guancia di vitello al forno.

cantina

È a pochi passi dal meraviglioso Castel del Monte, a Corato ed esattamente in contrada Torre del Vento, che nasce all’interno di un antico monastero del settecento l’omonima cantina,... vai alla scheda della cantina

Murgia Nero di Troia IGT “Torre del Falco” 2017 - Torrevento: Perché ci piace

L’uva di troia, vinificata in purezza, da origine a questo Murgia Nero di Troia IGT “Torre del Falco”, della cantina Torrevento. Fermenta eseguendo una lunga macerazione sulle bucce, per poi successivamente riposare in acciaio almeno dieci mesi. Propone gradevoli sensazioni, tanto al naso quanto al palato, e offre una beva scorrevole e piacevole.

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