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Pierre Ferraud

Moulin à Vent "L'Eolienne" 2015 - Pierre Ferraud

22,71 € 23,90 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Moulin-à-Vent AOC

  • Vitigni: gamay noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Legumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosso rubino profondo tendente al granato. Al naso presenta un bouquet in cui spiccano i sentori floreali e fruttati come la violetta e la ciliegia sotto spirito. In bocca è succoso e potente, con un complesso ventaglio si sentori, fruttati e floreali, vivacizzati da una sottile nota speziata. Armonico e lunghissimo finale.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione a piatti di terra, formaggi e piatti di pesce. Assoluto con degli spaghetti al nero di seppia.

cantina

La cantina Ferraud fa risalire le proprie origini al lontano 1882 quando il capostipite della famiglia, Philibert, diede vita all’azienda. Fu solamente dopo la seconda guerra mondiale, nel 1962,... vai alla scheda della cantina

Moulin à Vent "L'Eolienne" 2015 - Pierre Ferraud: Perché ci piace

Probabilmente il miglior vino rosso del Beaujolais quello prodotto nel Cru Moulin-à-Vent, che prende il nome dall’antico mulino a vento del 15esimo secolo a guardia del vigneto. Gamay in purezza questo Moulin à Vent "L'Eolienne" 2010 ci piace perché esprime il meglio della regione, rivaleggiando alla pari con i Pinot neri borgognoni e i Bordeaux atlantici. Fruttato e floreale, il Moulin à Vent “L'Eolienne” passa anche per un periodo di affinamento in legno prima di vedere la luce.

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