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Villa Huesgen

Mosel Trabener Würzgarten Riesling QbA Trocken “Schiefer” 2017 - Villa Huesgen (tappo a vite)

19,90 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Mosel QbA

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso esplode con sentori spiccatamente fruttati di mela verde, pesca e agrumi, con un leggero sentore erbaceo in sottofondo. Mela croccante e succosa al palato, con un sorso dal corpo medio, di stuzzicante acidità e pulizia. Secco e dal bellissimo equilibrio tra freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Piacevole e versatile, si abbina bene con frutti di mare, crostacei e piatti di pesce in genere. Ottimo anche con vellutate leggere e delicate, risotti e primi piatti a base di pesce o verdura.

cantina

"Villa Huesgen sorge in Germania, nel cuore della Mosella, regione vitivinicola tra le più importanti al mondo e tra le più estese.
Caratterizzata da ripidi vigneti terrazzati che si... vai alla scheda della cantina

Mosel Trabener Würzgarten Riesling QbA Trocken “Schiefer” 2017 - Villa Huesgen (tappo a vite): Perché ci piace

Questo Mosel Riesling QbA Trocken di Villa Huesgen è un vino che esprime alla perfezione il terroir della Mosella. Lo “Schiefer” prende infatti il nome da un tipo di pietra che si trova tra le ardesie del vigneto di Trabener Würzgarten. Le viti, piantate tra il 1955 e il 1975 hanno una resa per ettaro di circa 50-60 q/ha e dopo una raccolta manuale fermentano in acciaio inox a temperatura controllata. Quindi maturano sui lieviti sempre in acciaio per circa 6 mesi, prima di essere imbottigliati e terminare l'affinamento.

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