Mosel Schloss Scharzhofberger Riesling Kabinett Grosse Lage 2018 - Reichsgraf von Kesselstatt

22,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Mosel Prädikatswein - VDP.Grosse Lage
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 9.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino lucente. Naso intenso e complesso di piccoli frutti rossi (ribes nero, uva spina) con soffi erbacei di idrocarburi. In bocca la nota minerale è strepitosa, fine ed elegante, con finale persistente.

Abbinamenti

Ideale con i piatti a base di pesce e crostacei, si abbina molto bene anche alla cucina vegetariana e ai formaggi freschi. Ve lo consigliamo con dei Tagliolini con crema di avocado e gamberi.

cantina

"Tra le più antiche tenute della regione Mosel-Saar-Ruwer, l’azienda Reichsgraf von Kesselstatt vanta una fulgida storia di oltre 650 anni. La famiglia Gunter-Reh è arrivata nella storia della ... vai alla scheda della cantina

Mosel Schloss Scharzhofberger Riesling Kabinett Grosse Lage 2018 - Reichsgraf von Kesselstatt: Perché ci piace

Se sei un raffinato estimatore del Riesling, non puoi perdere questo vino meraviglioso proveniente dal Cru Scharzhofberger, tra i più noti del territorio, situato in una vallata laterale del fiume Saar. Questo Mosel Schloss Scharzhofberger Riesling Kabinett proviene, infatti, da quella che è considerata la vigna più famosa e climaticamente più fresca di tutta la zona (classificazione Grosses Lage - vigneti migliori), estesa su 6,6 ettari, con pendenza del 35-60%, esposta verso sud, su suolo composto da loess e da ardesie (fino al 70%). Ne nasce un vino dalle profonde note minerali, che ha incredibili possibilità di invecchiamento, tanto che persino i vini più evoluti continuano a mostrare una straordinaria abbondanza di frutta matura e di note di idrocarburi. Per eno-geologi alla ricerca della mineralità da "sorso estremo"!