Mosel Riesling Feinherb QbA 2020 - Weingut Selbach-Oster

12,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Mosel QbA
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 9%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici, Piatti piccanti, Piatti speziati

Note di degustazione

Colore verdolino luminoso nel calice. Al naso gli intensi profumi di fiori primaverili, agrumi e mela si uniscono ai tipici tocchi minerali. In bocca la freschezza citrina viene magistralmente bilanciata dal delicato residuo zuccherino, fino al finale marcatamente sapido.

Abbinamenti

Un bianco perfetto per i piatti speziati della cucina orientale e per le ricette delicatamente piccanti.

cantina

Weingut Selbach-Oster è una cantina a conduzione familiare posta nel villaggio di Zeltingen, uno dei luoghi privilegiati nel panorama vitivinicolo della Mosella, in Germania. Una famiglia che vanta ... vai alla scheda della cantina

Mosel Riesling Feinherb QbA 2020 - Weingut Selbach-Oster: Perché ci piace

Il Mosel Riesling Feinherb QbA 2019 di Weingut Selbach-Oster 2019 di Karthäuserhof è prodotto con i grappoli selezionati e raccolti all’interno dei vigneti di proprietà, dislocati in aree diverse della regione. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di preservare il carattere delle uve. Il moderato residuo zuccherino riesce a contenere l’esuberante freschezza gustativa e la spiccata sapidità, per un assaggio di grande eleganza.