Fritz Haag

Mosel Riesling Feinherb QbA 2016 - Fritz Haag (tappo a vite)

24,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Mosel-Saar-Ruwer QbA - VDP Gutswein
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 88

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Frutta croccante e fresca si unisce a una sottile vena vegetale e a toni minerali di pietra focaia, arrivando a creare un bel bouquet olfattivo. Il sorso è fresco e leggero, poco alcolico ed equilibrato tra acidità e dolcezza. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da essere aperto durante conviviali e informali aperitivi, si può abbinare alle tartine al salmone affumicato.

cantina

Sette ettari e mezzo, tutti impiantati a riesling e situati nel cuore vitivinicolo della Mosella orientale, da dove arrivano, per l’appunto, i migliori Riesling tedeschi. A tanto corrispondono i ... vai alla scheda della cantina

Mosel Riesling Feinherb QbA 2016 - Fritz Haag (tappo a vite): Perché ci piace

Spontaneo e fragrante, il Mosel Riesling Feinherb QbA, etichettato Fritz Haag, rivela un piacevole tenore zuccherino, che lo rende aromatico e ottimo da abbinare a pesci affumicati. È caratterizzato, inoltre, da una sottile vena minerale e da sfumature vegetali, che lo impreziosiscono ulteriormente, facendolo comunque rimanere versatile e giovane.