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Sybille Kuntz

Mosel Qba Riesling Trockenbeerenauslese 2011 - Sybille Kuntz

499,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 09 e il 12 novembre

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Mosel Qualitätswein

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 7%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2045

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 19/20
  • WINE SPECTATOR 93/100

Note di degustazione

Si annuncia al calice con un piacevole colore dorato. Al naso è un'esplosione di aromi con note di ananas maturo, albicocche essiccate, pesca e zafferano. In bocca è oleoso, con un’importante acidità che bilancia la dolcezza del vino e lo accompagna in un finale dotato di una persistenza quasi interminabile.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con foie gras e formaggi dalla lunga stagionatura o erborinati. Ottimo anche con i dessert o come vino meditazione.

Mosel Qba Riesling Trockenbeerenauslese 2011 - Sybille Kuntz: Perché ci piace

Il Mosel Trockenbeerenauslese Qba Riesling rappresenta l’apice qualitativo dell’intera gamma realizzata da Sybille Kuntz. Realizzato solo nelle annate estremamente favorevoli, è uno dei vini naturalmente più concentrati al mondo – ha un residuo zuccherino di 380 g/l – , caratterizzato da un sorso voluttuoso, in cui freschezza e ricchezza di gusto vanno di pari passo. Le uve, cresciute nel Grand Cru di Niederberg-Helden, sono interamente colpite dalla muffa nobile, la Botrytis Cinerea. Un’etichetta fin d’ora davvero goduriosa da bere, che può potenzialmente invecchiare per un periodo di tempo illimitato.

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