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Dr. Loosen

Mosel Erdener Prälat Riesling Auslese 2010 - Dr. Loosen

80,40 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Mosel Prädikatswein

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 7.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2028

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena , Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Note di degustazione

Oro antico intenso. Al naso offre un caleidoscopio di profumi, dolci e minerali, che comprendono frutta candita ed esotica, spezie, miele, note di biscotto e marzapane. In bocca è dolce, succoso e cremoso, con ancora in primo piano i sentori fruttati e minerali. Il finale, fresco e pulito, è particolarmente raffinato e seducente. Un vero e proprio nettare degli dei.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con dessert importanti come una torta Sacher o a dei formaggi erborinati come il Blue d'Auvergne o il Castelmagno.

cantina

Situata lungo le rive della Mosella, in Germania, l’azienda vitivinicola “Dr. Loosen” appartiene alla famiglia Loosen da oltre due secoli, ma è solo dal 1988, ovvero da quando Ernest Loosen ne... vai alla scheda della cantina

Mosel Erdener Prälat Riesling Auslese 2010 - Dr. Loosen: Perché ci piace

I 4 acri del vigneto Erdener Prälat sono la zona d'origine di questo Mosel Erdener Prälat Riesling Auslese 2010 Dr Loosen, considerato dai critici come uno tra i migliori prodotti dell'intera Mosella, riconosciuto anche dall'assegnazione della capsula dorata attorno al tappo. Le caratteristiche eccezionali del Cru, le viti di oltre 80 anni a ridosso del fiume, e l'infinita esperienza di Ernst Loosen sono le caratteristiche che lo rendono unico. L'Erdener Prälat Riesling Auslese Dr Loosen ci piace per la sua capacità di combinare in un solo sorso le qualità di ogni altro vigneto della Mosella, creando un'indescrivibile sinfonia di aromi da provare almeno una volta nella vita. Residuo zuccherino e acidità rispettivamente di 89 e 8,5.

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