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Tormaresca

Moscato di Trani DOC "Kaloro" 2021 - Tormaresca (0.375l)

19,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Moscato di Trani DOC

  • Vitigni: moscato di Trani 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.375l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2033

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 98pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con una tonalità giallo dorata molto brillante e accesa. Il ventaglio di profumi che si riscontrano al naso evidenzia note di mela cotogna, fico, pera, e vaniglia. Al palato è vellutato, avvolgente, delicato, con un ottimo equilibrio fra dolcezza e acidità.

Abbinamenti

Perfetto per concludere la cena con stile, si accompagna a diverse tipologie di dessert e alla pasticceria secca. Da provare con la torta sabbiosa.

cantina

Le origini

La tenuta pugliese degli Antinori nasce dalla consapevolezza di quello che è l’enorme potenziale qualitativo che le zone di Castel del Monte e del Salento sono capaci di ... vai alla scheda della cantina

Moscato di Trani DOC "Kaloro" 2021 - Tormaresca (0.375l): Perché ci piace

Un Moscato di Trani DOC morbido e affascinante, caratterizzato da note fruttate che, di secondo in secondo, aumentano la propria complessità, dando vita ad una sinfonia di profumi che solo una grande azienda come Tormaresca è in grado di strutturare con equilibrio, senza eccedere in orpelli inutili e ridondanti. Le uve, una volta raccolte, appassiscono, per circa 12 giorni per poi fermentare in acciaio alla temperatura controllata di 18 °C e affinare, sempre in acciaio, per circa 8 mesi. Tutta la dolcezza della Puglia riassunta in un unico nome: “Kaloro”.

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