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Biava

Moscato di Scanzo DOCG 2010 - Biava (astuccio) (0.5l)

57,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Moscato di Scanzo DOCG

  • Vitigni: moscato di Scanzo 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2015/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Rosso rubino brillante e carico. È inebriante all’olfattiva, con i ricchi sentori fruttati impreziositi da sensazioni aromatiche di incenso, rosa appassita, salvia, cannella e miele di acacia. All’assaggio è di ottimo corpo, pieno e complesso, garbatamente dolce e incredibilmente persistente.

Abbinamenti

Si abbina a dolci da forno a pasta lievitata. È ottimo con i classici dolci natalizi, quali panettone e pandoro, magari farciti con zabaione o crema. Perfetto anche con la panna cotta ai frutti di bosco.

cantina

A Scanzorosciate, in provincia di Bergamo, sulle terrazze del monte Bastia a circa 400 metri di altitudine, i vigneti dell’azienda agricola di Manuele Biava godono di una superba esposizione al ... vai alla scheda della cantina

Moscato di Scanzo DOCG 2010 - Biava (astuccio) (0.5l): Perché ci piace

Il Moscato di Scanzo è una vera e propria eccellenza lombarda, preziosissimo vino passito ottenuto dall’omonimo vitigno, conosciuto quale rarità fin dal XII secolo. Ha saputo mantenere inalterato il suo prestigio nel tempo, e oggi l’azienda di Manuele Biava ci regala questo Moscato di Scanzo DOCG degno delle importanti origini da cui proviene. Delizioso e meravigliosamente complesso, non è il solito scontato vino passito, ma può arricchire momenti di festa regalando emozioni non comuni. Buonissimo.

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