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Fontanafredda

Moscato d’Asti DOCG “Volumi Bollati Moncucco” 2014 - Fontanafredda (1l)

14,70 € 18,40 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Moscato d’Asti DOCG

  • Vitigni: moscato bianco 100%

  • Alcol: 5.5%

  • Formato: 1l

  • Consumo ideale: 2014/2015

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Calice color giallo paglierino, con riflessi dorati. Il naso si esprime su un bouquet elegante di frutta matura a polpa chiara, pera e pesca, con richiami di miele e fiori d’arancio e sensazioni di limone e salvia. Il sorso si sviluppa con equilibrio ed energia: rotondo e denso, ma ben contrappesato da una trama acida ben presente. Finale lungo e armonioso su note fruttate e floreali.

Abbinamenti

Il Moscato d’Asti “Moncucco” si accosta a meraviglia con vari tipi di dolci, a base di frutta o di creme chiare e scure. Ottimo i dolci a lunga lievitazione o anche da solo.

cantina

Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba, iscritta poi nel patrimonio... vai alla scheda della cantina

Moscato d’Asti DOCG “Volumi Bollati Moncucco” 2014 - Fontanafredda (1l): Perché ci piace

Volumi Bollati è un progetto esclusivo ideato da Fontanafredda per proporre una nuova modalità di consumo, più consapevole e attento alle esigenze moderne: per questo motivo, sono proposti formati da mezzo litro, ideale per due persone, da un litro, per quattro e il magnum, per sei persone, ritenuti le dosi “perfette” per ciascun gruppo, al fine di rimanere sotto i limiti di legge consentiti per la guida. Il Moscato d’Asti DOCG “Volumi Bollati - Moncucco” 2013 di Fontanafredda proviene dai vigneti del comune di Santo Stefano Belbo, che poggiano su terreni ricchi di marne calcaree. La vinificazione avviene in tini di acciaio a bassa temperatura, mentre l’affinamento si svolge sempre in acciaio.

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