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Michele Chiarlo

Moscato d'Asti DOCG "Nivole" 2021 - Michele Chiarlo (tappo a vite)

11,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Moscato d'Asti DOCG

  • Vitigni: moscato bianco 100%

  • Alcol: 5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Festa in casa

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Brillante e brioso il giallo paglierino che si mostra al calice. All’olfattiva lascia inizialmente percepire note floreali, per poi virare verso i netti richiami fruttati di pesca e albicocca. Il palato è fragrante e cremoso, gradevole nella bollicina e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare ai dolci da forno e alla pasticceria secca, è ottimo per accompagnare la crostata alla crema.

cantina

L’azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958. Durante gli anni seguenti la cantina, a ... vai alla scheda della cantina

Moscato d'Asti DOCG "Nivole" 2021 - Michele Chiarlo (tappo a vite): Perché ci piace

Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto, ma solo tanta passione e tanta professionalità nel portare avanti con rigore e attenzione ciascun passaggio produttivo.
Il risultato è dato dal “Nivole”, Moscato d’Asti etichettato “Michele Chiarlo”.
È un Moscato gradevolissimo che non dovrebbe mai mancare sulla tavola a fine pasto. Se poi il menu del giorno prevede dolci da forno o pasticceria secca come dessert, allora davvero è un Moscato d’Asti semplicemente insostituibile.

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